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Deshidratador a Gas pequeño

Actualizado: 17 sept 2018


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Deshidratador a Gas pequeño


A continuación se observan las partes de como fue fabricado el deshidratador que usamos en la mayoría de los talleres.



Este deshidratador fue hecho con material reciclable, es muy sencillo.


Un deshidratador es una columna de aire caliente que al pasar por los alimentos les va extrayendo la humedad paulatinamente.

Los parales don hechos de una escalera de aluminio inservible
Estructura del deshidratador



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vista del extractor colocado en el quemador


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Forrado de la estructura con lamina de madera fina

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La estructura posee un ancho de 75 cm y un largo de 110 cm

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En la imagen se observa desperdicio de pescado molido para secar y hacer harina

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Vista del quemador en el ducto que lleva la columna de aire

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El deshidratador se tapa con una lamina de goma espuma a fin de mantener el calor (70 ºC ) y absorver la humedad

Ing. Alexander Aldana


 
 
 

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